夏季怎样预防肠胃炎

发布时间:08-15 点击数:119 次

夏季怎样预防肠胃炎?在炎热的盛夏,不少人由于缺乏良好的卫生习惯,喝了不干净的水或吃了变质的食物,造成肠胃功能紊乱,引起呕吐、腹泻甚至脱水休克等症状,严重危害身体健康。

    夏季肠胃炎多发的原因有哪些呢?北京常德门中医院的苏医师为给大家列举了以下几点。
    一、细菌、微生物繁殖:夏天气温高,细菌和微生物很容易在食物上繁殖,吃了变质的食物引发胃肠道的感染,进而引起炎症。就会产生肚子痛、恶心、呕吐、稀便,甚至是水样便,有的还会发烧。
    二、喜喝冷饮:冷饮喝着虽然很舒服,但是对身体的坏处可不少,过冷的食物会让胃肠道的血管收缩,使胃肠道的血流量减少,防御能力降低,而且会刺激胃肠道黏膜,引起胃肠道痉挛,导致腹部一阵阵绞痛和腹泻。
    三、冰箱养菌:夏季人们往往会把大量的食物贮存在冰箱,但又不给冰箱作定期的清洁消毒,因此冰箱成为了病毒细菌的温床。在夏日,人们爱把食物饮品冰镇再食用,这样为病毒细菌的入侵做了强有力的助攻。
    预防肠胃炎注意这几点:
    一、选择清淡食物:过咸、过硬、过辣等不利于消化的食物。在夏天,人们气血较旺,容易上火,故油腻辛辣食物尤其要忌讳。日常菜式要少油、少调料、少辣椒,即菜式尽量简单、清淡。
    二、荤素搭配要合理:炎热夏季,人体水分流失较多,胃酸也会减少,从而经常有胃口不佳、食欲低下等现象。且很多人都觉得,夏季是减肥较好的时机,故饮食只关注蔬菜和水果,开始减少肉类的摄入量。久而久之,人体蛋白质、铁质摄取不足,容易导致免疫力低下,肠胃受到病毒的侵扰。
    三、尽量不吃隔夜菜:夏季当餐的食物较好当餐食用完毕,剩饭剩菜会滋生大量细菌,特别是隔夜菜细菌更多,即使放冰箱亦是如此。据研究表明:人们食用隔夜菜诱发肠胃炎的几率百分之六十,如此高的概率,你还敢吃隔夜菜吗?
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